Content voor Ingelogde Gebruikers

Zelf eetbare paddenstoelen kweken

Magdalena Wurth, Moritz Wildenauer
Waardering 0 uit 5
(Laat als eerste een review achter)

29,95

Er zijn vele manieren waarop je deze schimmelvrienden de kop op kunt laten steken. Dit boek laat je van 16 lekkere, eetbare paddenstoelen zien hoe je ze het best kunt kweken. Je zult zien dat dat op verschillende voedingsbodems kan en in diverse omgevingen. In het klein op de vensterbank, of groots aangepakt in een schuur of kelder. En alles wat daar tussenin ligt.


Op werkdagen voor 23:00 uur besteld, morgen in huis
Artikelnummer: 9789062245536 Categorieën: , , , Tag:
100% garantie: 14 dagen bedenktijd Veilig betalen: met Mollie payment provider Snelle levering: voor 23:00 uur besteld, morgen in huis Gratis verzending: voor bestellingen boven €20

Beschrijving

De paddestoelen zijn los! Waar? In je woonkamer natuurlijk! Of in je tuin. Of voor je deur. Het maakt niet uit of je een ruim groen gebied in huis hebt of maar een klein balkon of een kledingkast: oesterzwammen, shiitake en co kun je overal kweken.

Ze zijn eenvoudig in verzorging, nemen weinig ruimt in en hebben maar een beetje hout, stro of koffiedik nodig – en ze groeien gelukkig alle kanten op. En het hele jaar door! Laat de paddenstoelen bij je intrekken! Het kweken van shitake, paddestoelen, en oesterzwammen, zo eenvoudig is het, experimenteren zoals luie-paddestoelen-tuiniers, doe-het-zelvers zoals klant en klare liefhebbers kunnen paddenstoelen kweken. Sommigen krijgen hun champignoncultuur op tijd geleverd en hoeven deze alleen maar op een schaduwrijke, vochtige plek te zetten om champignons te gaan kweken. Anderen starten eerst de kettingzaag of pakken hun hamer uit om het paddenstoelengebroed in hun stammen te “vaccineren”. En voor weer anderen begint de champignonteelt in het laboratorium, waar ze hun eigen paddenstoelenbroed maken. Ontdek welke methode het beste bij jou past! En wat je ook kiest, je wordt beloond met prachtig verse en smakelijke paddestoelen. PRACHTIG  En met het goede gevoel dat je je eigen medicinale paddenstoelen hebt gekweekt met weinig middelen, biologische materialen en duurzame middelen.

Paddestoelen kweken is de nieuwe groente groente! Dus laten we gaan! Maak samen met de twee paddenstoelenkwekers Magdalena Wurth en Moritz Wildenauer kennis met de hele verscheidenheid van edicable en medicinale paddestoelen:van champignons, shiitake en oesterzwammen tot lichtgevende paddenstoelen, nameko en reishi. Deze medicinale paddestoelen stellen zich zelf persoonlijk aan u voor en vertellen u waar ze zich het prettigst voelen en hoe en wanneer u ze moet verzorgen en oogsten.

De methoden van inoculatie worden stap voor stap uitgelegd zodat er niets mis kan gaan.

Extra informatie

auteur

Magdalena Wurth, Moritz Wildenauer

Productvorm

Paperback

uitgever Vonk Uitgevers
uitgever (juridisch) Samenwerkende Uitgevers VOF
Levertijd

Op werkdagen voor 23:00 uur besteld, morgen in huis

Inkijkexemplaar Bekijk exemplaar
Aantal pagina's

192

Druk

1

isbn

9789062245536

Uitgiftedatum

26-09-2022

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Laat een beoordeling achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Scroll naar boven
WordPress Lightbox Plugin
Winkelwagen