The Beer Brewing Guide
EBC Quality Handbook for Small Breweries
Christopher McGreger, Nancy McGreger€49,99
In today’s world, the development of process management protocols has become part and parcel of an overriding quality ethic in brewing…
Op werkdagen voor 23:00 uur besteld, morgen in huis
Beschrijving
In today’s world, the development of process management protocols has become part and parcel of an overriding quality ethic in brewing…
Product consistency, traceability and, ultimately, consumer satisfaction are almost unthinkable these days without best practices in breweries rooted in solid quality management.
Undoubtedly, this new handy brewing guide will prove to be an essential day-to-day guide on every brewer’s desk or bookshelf.
Extra informatie
| Productvorm | Hardcover |
|---|---|
| Uitgiftedatum | 20-09-2021 |
| Levertijd | Op werkdagen voor 23:00 uur besteld, morgen in huis |
| Aantal pagina's | 408 |
| Druk | 1 |
| isbn | 9789401479790 |
| uitgever (juridisch) | Terra - Lannoo, Uitgeverij |
| uitgever | Lannoo |
| auteur | Christopher McGreger, Nancy McGreger |
Laat een beoordeling achter
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.